Ingredientes:
500 g farinha, 5 c (sopa) de açúcar, 5 c (sopa) de agua, 5
c (sopa) de leite, 5 c (sopa) de aguardente, 2 ovos, 2 c (sopa) de
manteiga, açúcar a canela para polvilhar q.b.
Preparação:
1 - Misture a água com o leite e aqueça, colocando também a manteiga para derreter.
2- Bata os ovos com o açúcar e acrescente a manteiga com o leite e a aguardente. Por fim junte a farinha, amassando bem. Estenda a massa, faça rolinhos e dê um nó. Reserve e frite em óleo bem quente.
3- Por fim polvilha-se com açúcar e canela. Coma quentes ou frios, como preferir...
Bom Apetite smile emoticon
Preparação:
1 - Misture a água com o leite e aqueça, colocando também a manteiga para derreter.
2- Bata os ovos com o açúcar e acrescente a manteiga com o leite e a aguardente. Por fim junte a farinha, amassando bem. Estenda a massa, faça rolinhos e dê um nó. Reserve e frite em óleo bem quente.
3- Por fim polvilha-se com açúcar e canela. Coma quentes ou frios, como preferir...
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