torta rápida de salsicha!

Ingredientes
- 200 ml de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 ovos

Cobertura
- 50 g de Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo
 Bata no liquidificador, o leite, os ovos, o óleo, o queijo, o amido de milho, a farinha de trigo, e o fermento em pó. Despeje a metade da massa em um refratário retangular untado, distribua o recheio.  Finalize com o restante da massa e polvilhe o parmesão ralado. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Recheio
 - ½ xícara (chá) de leite
- 500 g de salsicha em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- ½ xícara (chá) de molho de tomate refogado
- ½ xícara (chá) de requeijão
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo
 Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o molho de tomate, a salsicha, o leite, o requeijão, o orégano, a pimenta, a salsinha e acerte o sal.