Ingredientes:
450 g de cenoura,
1.5 dl de água,
500 g de açucar,
350 g
de maçãs,
1 c. (de chá) de açucar baunilhado
3 cascas de limão.
Preparação:
1- Descasque as cenouras, e rale-as utilizando o ralador, assim a cenoura coze rapidamente,. Triture-as e junte ambos os açúcares, a maçã (cortada aos cubos) e a casca de limão.
2 - Vá mexendo enquanto coze, até atingir "ponto-estrada" ( cerca de 60 minutos). Deixe arrefecer e distribua por frascos.
Preparação:
1- Descasque as cenouras, e rale-as utilizando o ralador, assim a cenoura coze rapidamente,. Triture-as e junte ambos os açúcares, a maçã (cortada aos cubos) e a casca de limão.
2 - Vá mexendo enquanto coze, até atingir "ponto-estrada" ( cerca de 60 minutos). Deixe arrefecer e distribua por frascos.
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