Bolo Bom-Bocado

 

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
• 4 xícaras de chá de leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 1 colher de café de fermento em pó

COMO FAZER BOLO BOM-BOCADO
Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e o fubá.
2. Em seguida acrescente a manteiga, o fermento e o coco.
3. Coloque a farinha de trigo aos poucos, para não empelotar.
4. Em uma assadeira untada coloque a mistura do liquidificador e leve ao forno médio preaquecido até assar e dourar.