1 iogurte de aroma (escolha o sabor que mais gosta) - utilize o recipiente para medição
4 ovos
4 medidas bastante rasas de iogurte de açúcar
4 medidas de iogurte de farinha
1 colheres de sopa de fermento em pó
1 medida rasa de iogurte de óleo de girassol
Preparação:
Ligue logo o forno para que esteja à temperatura correta (180ºC) quando colocar o bolo. Enquanto o forno aquece, unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Numa taça, junte o iogurte, os ovos, o açúcar, o óleo e a farinha peneirada com o fermento e bata com uma batedeira ou colher de pau até a massa estar homogénea e começar a formar bolhas (evite bater demasiado para que o bolo não fique seco).
Deite a massa na forma e leve ao forno durante cerca de 40 a 45 minutos. Quando o bolo estiver cozido (utilize a técnica do palito), retire do calor e deixe arrefecer um pouco na forma antes de desenformar
No comments:
Post a Comment