Pão de Queijo de Frigideira
INGREDIENTES
- ½ xícara de chá de leite
- 1/3 de xícara de chá de óleo
- 2 ovos pequenos
- 1 xícara de chá de polvilho doce
- 75g de queijo de sua preferência ralado
- sal a gosto
COMO FAZER PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Pincele uma frigideira antiaderente com óleo e leve-a ao fogo.
- Quando estiver quente, abaixe o fogo e coloque um pouco da massa de pão de queijo.
- Doure a massa dos dois lados, sempre em fogo baixo.
- Repita os passos 3 e 4 até a massa acabar.
- Recheie a gosto.
- Rendimento: 6 pães de queijo de cerca de 20cm de diâmetro.
Dica: Se quiser, substitua o polvilho doce pelo polvilho azedo.
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